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Restaurant & Bar

STAY IN OUR LUXURY SUITES & ROOMS

Poisson et poulet

4,000 FCFABouillon de poisson avec des épices locales
4,000 FCFAPoisson basquaise avec sauce spéciale basquaise
4,000 FCFAPoisson à la poêle avec accompagnement de légumes
4,000 FCFAPoisson yassa avec riz parfumé
4,000 FCFAPoulet grillé avec légumes frais
4,000 FCFAPoulet yassa avec légumes frais
4,000 FCFAPoulet basquaise avec sauce basquaise

Boissons

1,000 FCFAManyan boisson locale rafraîchissante
1,000 FCFAChili boisson épicée
1,000 FCFAOrangina soda à l'orange
1,000 FCFAVimto boisson fruitée
1,000 FCFADjino soda local
1,000 FCFACoca-Cola soda classique
1,000 FCFATop Ananas jus d'ananas pétillant
1,000 FCFATop Pamplemous UCB jus de pamplemousse pétillant

Déjeuner

2,000 FCFACascade de fruit assortiment de fruits frais
2,000 FCFAPetit déjeuner yama spécialité de la maison
2,000 FCFACrudité de saison légumes frais de saison
2,000 FCFAAvocat vinaigrette préparation légère et savoureuse
1,000 FCFATasse de café noire café fraîchement moulu
1,000 FCFATasse (Lait, Nescafé, Café, Ovaltine, Matinela) au choix
2,000 FCFAOmelettes garnie (Sardine, Saucisson, Viande) au choix

Variété de pizza

5,000 FCFAPizza Margherita tomate, mozzarella, basilic
5,500 FCFAPizza Végétarienne légumes de saison grillés
6,000 FCFAPizza Poulet BBQ poulet grillé, sauce barbecue
6,500 FCFAPizza Fruits de mer mélange de fruits de mer frais

Whisky

20,000 FCFAJ&B whisky écossais
20,000 FCFAWhite Horse blend écossais
20,000 FCFARed Label Johnny Walker Red Label
55,000 FCFABlack Label Johnny Walker Black Label

Aperçu du Restaurant

Yama Hôtel vous invite à découvrir son restaurant camerounais, où chaque plat est préparé avec soin pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle. Savourez des mets locaux comme le poulet yassa, le poisson basquaise, et bien plus encore dans un cadre chaleureux.

Cuisine camerounaise authentique
Plats sains et équilibrés
Ouverture tous les jours de 8h à 22h

Heures de service des plats chauds :

Petit déjeuner : 08h00 – 11h00
Déjeuner (Jeudi - Samedi) : 12h00 – 14h00
Dîner (Jeudi - Samedi) : 18h30 – 22h00, dernière commande à 22h00

Découvrez notre sélection exclusive de vins et whiskies. Que vous soyez à la recherche d'un vin rouge raffiné ou d'un whisky classique, Yama Hôtel vous propose une gamme de boissons pour accompagner votre expérience gastronomique.

Vins

10,000 FCFACantelou Blanc vin blanc sec
10,000 FCFACantelou Rouge vin rouge fruité
15,000 FCFAMontferrand Blanc vin blanc de Bordeaux
15,000 FCFAJP Chenet vin français populaire
15,000 FCFAMontferrand Rouge vin rouge de Bordeaux
15,000 FCFAGrans vin de table
Whiskeys
20,000 FCFAJ&B whisky écossais
20,000 FCFAWhite Horse blend écossais
20,000 FCFARed Label Johnny Walker Red Label
55,000 FCFABlack Label Johnny Walker Black Label
60,000 FCFAGold Label Johnny Walker Gold Label

Restez dans le Luxe

OFFRES SPÉCIALES
DU RESTAURANT

Saveurs authentiques et uniques

Poulet Pané 4,000 FCFA / PLAT

Tendre filet de poulet pané à la perfection, croustillant à l'extérieur et juteux à l'intérieur

Inclus

Frites de pommes de terre
Salade de chou
Sauce tartare maison

Poisson Basquaise 4,000 FCFA / PLAT

Un classique de la cuisine basquaise, ce poulet est mijoté dans une sauce aux poivrons rouges, tomates et épices, offrant un mélange parfait de saveurs.

Inclus